Il Nostro ristorante è curato in ogni dettaglio, un ambiente interno Elegante e Moderno con vista spettacolare sulla Riserva naturale del Lago di Candia. Una cornice perfetta per i Vostri momenti indimenticabili.
Il cibo più buono è quello che riesce a far percepire la passione che segue tutta la sua preparazione.
Polpo e patate?!?
Tentacoli di polpo con patate schiacciate al curry e porri saltati*Ravioli di salmerino
Ravioli di salmerino affumicato burro e salvia e uova di salmerinoBaccalà alla pantesca
Merluzzo salato islandese condito con patate, olive , pomodorini, capperi e cipolla rossa. chiude il piatto una salsa pomodoro e peperoniMousse mandorle, cioccolato bianco, cocco e fruit passion
Ogni piatto arriva in tavola dopo aver superato moltissimi esami. Il più importante è quello dell’eccellenza: il nostro Chef predilige solo ingredienti freschi e di stagione, e li unisce con maestria per presentare alle vostre forchette un gusto che sa di conosciuto ma lascia lo spazio alla gioia della scoperta.
Il consiglio dello Chef:
"La vita non è quella che si è vissuta, ma quella che si ricorda e come la si ricorda per raccontarla"
(O.Wilde)
I ricordi.
Sono ciò che resta nel tempo, ciò che custodiamo del nostro passato. Sono i momenti più belli che non vogliamo dimenticare, sono le foto che – messe tutte in fila – formano l’album della nostra vita.
Scegliere la location giusta significa comunicare ai Vostri invitati quanto tieni a loro
